Bolo de abóbora para o Halloween
Hoje nós temos uma super novidade para contar aqui! Nós começamos a escrever no Blog da Thassia, que para quem ainda não conhece é o melhor blog do Brasil sobre Lifestyle!! Nós estamos muito felizes com essa novidade e vamos escrever para ela sobre restaurantes e receitas! A receita de hoje, já foi postada ontem no Blog da Thassia e é um bolo de Abóbora que nós criamos para o Halloween. Além do Bolo, a mãe do Zé preparou uma mesa linda e super temática para todos se inspirarem para a noite mais aterrorisante do anol!
[receita]
Bolo de Abóbora
(Do Pão ao Caviar)
Ingredientes:
- 2 Xícaras de abobora cozida e amassada
- 1 xícara de chá de óleo
- 1 xícara de passas
- 1 xícara de nozes moída
- 2 xícaras de açúcar
- 3 xícaras de farinha de trigo ( peneirado)
- 4 ovos
- 1 colher de sópa de fermento
- 1 coher de chá de bicarbonato de sódio
- 1 pitada de sal
- 1 colher de chá de canela em pó
- raspas de nóz moscada ( à gosto)
Cobertura:
- 5 colheres de sopa de açúcar
- 3 colheres de sopa de caldo de limão.
Modo de preparo:
1. Bata os ovos com o açúcar e o óleo bem batido
2. Em uma vasilha, junte todos os ingredientes e mexa de baixo para cima. Por último acrescente o fermento e o bicarbonato e misture bem.
3. Coloque o bolo em uma forma untada e leve para assar em forno pré aquecido (250ºc) de 50 minutos a 1 hora.
4. Tire o bolo do forno , misture bem os ingredientes da calda e jogue por cima do bolo ainda quente.
Decoração:
Para fazer a nossa decoração de Halloween nó fomos primeiro em uma loja de artigos para festa e compramos os enfeites para pendurar na árvore e a teia de aranha. Depois compramos a abobora, fizemos o desenho de uma cara à caneta e depois cortamos a abobora com uma faca pontuda e afiada. Dentro da abobora colocamos velas para que ela ficasse iluminada. Por fim, decoramos a mesa com todos os objetos que nós tínhamos em casa!! Então usem a imaginação de vocês!
Para fazer a decoração do bolo, nós usamos morcegos feitos com papel comestível e as vassouras e as mini morangas nós compramos em uma casa de objetos de festa!
PS: Se você gostou do post clique no botão LOVE, ou comente, nós vamos amar!!
outubro 30, 2013
Ana,
Adorei o bolo e a estreia de vocês na Thássia! Logo vou tentar de novo a receita do 3 Leites da minha tia. Veremos. Beijão.
outubro 31, 2013
Oii Fernanda que bom que gostou querida!! Obaaa testa e me fala como ficou!!
Beijoss Ana
maio 2, 2015
Oi! Adorei a receita. A massa ficou linda! O bolo esta no forno. Porém em 10 minutos senti um cheirinho de queimado. Baixei para 180 graus. Vamos ver como vai ficar.
junho 2, 2015
adoro este bolo, faço em forminhas de cupcacke,congelo e vou servindo para o meu netinho que fanzézimo ……Bjs
Jojô Serra
junho 6, 2015
Que ideia boa Jojo adorei!! Vou fazer este teste também!
Bjs Ana