Bolo

Bolo de limão para o chá da tarde!

Por Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares • Doces, Receitas, Bolo

Hoje minha mãe achou um receita de bolo de limão em um livro de receitas dela bem antigo. E nós resolvemos fazer, os quadradinhos …
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9 anos atrás

Bolo de Doce de leite com Amêndoas

Por Ana Lembo • Doces, Receitas, Bolo

Hoje é dia de Festa aqui no blog, estamos comemorando o nosso novo Layout, esperamos que todos vocês gostem!! Claro que em uma festa nunca pode faltar bolo não é mesmo? Por isso, para comemorar este dia tão especial eu preparei um bolo incrível de chocolate recheado e coberto com doce de leite e amêndoas. São 3 fofíssimas camadas de pura tentação!!! Duvido que alguém vai conseguir resistir a esta delícia. Eu preparei o bolo este final de semana para um aniversário e fez o maior sucesso, espero que todos vocês façam, e comemorem junto conosco esta nova fase do blog!!

Agora vamos à receita:

9 anos atrás

Doce do Bem – Bolinho de Alfarroba com banana!!

Por Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares • Receitas, Light, Bolo

Olhando a foto acima parece que estamos diante de um bolo de chocolate, daqueles bem gordos com calda de chocolate feitos pela nossa avó não é mesmo? Pois muito bem, se você pensou isso, está completamente enganado. Este é um bolo do bem, ou seja feito apenas com ingredientes saudáveis e que trarão inúmeros benefícios à saúde. Mas sabe qual é a melhor parte, este bolo é muito saboroso, fica bem fofinho, ainda leva uma caldinha de chocolate e com apenas 55 kcal. Tem coisa melhor que isso, comer um bolinho inteiro e ainda por cima não se preocupar com a balança? Esta é uma ótima opção de café da manhã ou lanchinho da tarde.

Esta receita eu adaptei da minha querida amiga virtual @casaudavel. Eu vou contar um pouco dos benefícios deste bolo. O primeiro deles é o uso da Alfarroba, vocês conhecem? Esta planta é originária do mediterrâneo e é utilizada como substituto ao cacau. A vantagem é que não engorda, é rico em proteínas, minerais, vitaminas, e fibras. Não contém lactose e nem glúten.

Já a Farinha de coco auxilia na perda de peso, por promover maior saciedade, é rico em fibras e auxiliam no controle e na prevenção do diabetes.

Vamos à receita:

9 anos atrás

Bolo de Chocolate com Brigadeiro

Por Ana Carolina Lembo e José Luiz Soares • Doces, Receitas, Bolo

Lembram-se do bolo gelado de coco que eu fiz há algum tempo atrás para o meu aniversário? Então, depois que eu fiz este bolo eu levei alguns pedaços para o …
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