Depois de doze anos como chefe do Le Vin, Marcilio Araújo abriu o seu delicioso restaurante Italiano, o Benedictine. No cardápio figuram pratos da clássica cozinha Italiana, com massas preparadas diariamente no pastifício, polentas, risotos, frutos do mar, carnes e aves. Tudo é preparado cuidadosamente com ingredientes de qualidade, o que faz com os pratos que saem da cozinha sejam muito saborosos!
O Restaurante Cipriani é considerado com um dos melhores restaurantes do Rio de Janeiro. O Cipriani recebeu este nome para homenagear o melhor hotel de Veneza. Este icônico restaurante fica localizado dentro do Hotel Copacabana Palace, que nós tivemos a oportunidade de nos hospedar, e fizemos um post aqui.
O cardápio é composto por uma comida típica do norte da Itália, ou seja vemos muita massa, risoto e carnes, tudo muito bem elaborado pelo novo chefe Luca Orini. Além de uma comida de primeiríssima qualidade, também vale dar um destaque para o serviço, que é muito atencioso, todos conhecem o cardápio “de cabo a rabo”, eles sabem sugerir os melhores drinks da casa, e harmonizar perfeitamente o vinho com o seu prato. Assim como o Hotel Copacabana Palace, a decoração do Restaurante Cipriani também é super clássica, com tons de vermelho, dourado, e arranjos lindos de flores, o restaurante tem um ar mais sério e imponente, mas a comida é super moderna e deliciosa!!
O Restaurante Cipriani ainda possui uma vista linda, pois ele fica atrás da famosa piscina do Hotel Copacabana Palace, ou seja, a vista do seu jantar não poderia ser melhor!! Peça uma mesa ao lado da janela!!
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