Arquivos Peixe - Página 3 de 4 - Do Pão ao Caviar | Blog de Gastronomia, Dicas de Viagens, Receitas & Restaurantes
Image

Peixe

Tartare de salmão
7 anos atrás

Tartare de salmão

[receita]

Tartare de salmão

Ingredientes:

  • 500 gr de salmão fresco
  • Raspa de 1 limão siciliano
  • 1 colher de sopa de alcaparra bem picada
  • 1 picles em conserva pequeno, …
    Continue Lendo
Purê de mandioquinha com salmão
7 anos atrás

Purê de mandioquinha com salmão

Por  •  Light, Peixe, Salgados

Semana passada mostramos uma deliciosa receita de Ceasar Salad usando Creme de Ricota Light da Polenghi, se você não viu clique aqui, e esta semana …
Continue Lendo

Arroz negro com frutos do mar
7 anos atrás

Arroz negro com frutos do mar

Por  •  Receitas, Light, Peixe

O final de semana já passou, e aposto que a maioria colocou o pé na jaca e comeu tudo o que queira não é mesmo? Por isso, …
Continue Lendo

Salmão com molho de maracujá e banana
7 anos atrás

Salmão com molho de maracujá e banana

O Restaurante da Tijuca Umas&Ostras do Rio de Janeiro preparou uma receita incrível para nós para este feriado fantástico de carnaval!

[receita]

Ingredientes: Para o preparo do arroz:
Continue Lendo

Filé de Robalo com palmito caramelizado e purê de banana da terra
7 anos atrás

Filé de Robalo com palmito caramelizado e purê de banana da terra

Neste final de semana nós fomos conhecer o festival “Harmonia dos Sabores” no Sofitel Jequitimar. O festival é incrível e perfeito para descobrir novos sabores. Os jantares …
Continue Lendo

Que Gourmet – Lasanha de salmão com espinafre
8 anos atrás

Que Gourmet – Lasanha de salmão com espinafre

Por  •  Receitas, Light, Massas

Hoje viemos contar uma super novidade para vocês, o maior site de receitas dos Estados Unidos o Key ingredients acaba de chegar no Brasil como …
Continue Lendo

Jantar com Claude Troisgros e receita de ceviche
8 anos atrás

Jantar com Claude Troisgros e receita de ceviche

claude troisgros

Sexta-feira passada, dia 19, nós tivemos a honra de conhecer o Claude Troisgros em uma experiência organizada pela Multiplus, que inclusive adiantamos para vocês quando comentamos sobre o Resgate Incrível “Mão na Massa com Claude Troisgros” e apresentamos uma receita exclusiva de Caneloni de paleta de cordeiro.

E o que contaremos para vocês hoje, serão detalhes sobre esse jantar exclusivo que acompanhamos, junto com os oito participantes da Multiplus que resgataram essa experiência por 15 mil pontos e garantiram seu lugar mais do que privilegiado neste Resgate Incrível, junto com seus acompanhantes.

Chegamos às 19h30, no Open Kitchen, um espaço muito legal localizado no Itaim/SP, que conta com uma cozinha dos sonhos, em formato aberto para que as pessoas possam realizar eventos culinários. Ao chegarmos, fomos recebidos de braços abertos pelo Claude, e claro, por seu fiel escudeiro Batista!

Read More

Gravlax de Salmão
8 anos atrás

Gravlax de Salmão

O Restaurante de tapas espanhol Esquinica (Campinas-SP) está cheio de novidades, o restaurante possui uma excelente seleção de vinhos com 20% de desconto, para serem apreciados no restaurante. …
Continue Lendo

Decoração de Páscoa e receita de folhado de Bacalhau
8 anos atrás

Decoração de Páscoa e receita de folhado de Bacalhau

Como a páscoa está chegando a mãe do Zé preparou uma mesa maravilhosa para esta Páscoa!! Para a decoração ela usou vários objetos que ela já tinha, e outras …
Continue Lendo

Salmão em cama de alho poró
8 anos atrás

Salmão em cama de alho poró

A receita de hoje é bem simples de fazer e leve para esses dias de calor, nós preparamos aqui em casa um salmão em cama de alho poró, …
Continue Lendo