Arquivos Restaurantes - Página 12 de 17 - Do Pão ao Caviar | Blog de Gastronomia, Dicas de Viagens, Receitas & Restaurantes
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Restaurante Tavares
9 anos atrás

Restaurante Tavares

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O Restaurante Tavares é um mix muitíssimo bem feito entre um empório gourmet e um delicioso restaurante. O empório possui diversos produtos importados tais como, massas, molhos, arroz para risoto, e também alguns utensílios para a nossa cozinha. Os produtos ficam espalhados por todo o restaurante, então dependendo da mesa em que você se senta da vontade de levar tudo o que está em volta! A comida do restaurante também é fantástica, o cardápio é bem grande e segue a linha do confort food, com pratos bem elaborados, e com um sabor caseiro! Os pratos são bem servidos, uma entrada por exemplo da para dividir facilmente, e esta é a melhor opção, pois as sobremesas são maravilhosas e não devem ser deixadas de lado! Nós temos uma teoria que o compartimento de sobremesa no nosso estômago é um local totalmente isolado, portanto, sempre existe um lugar para ela!!

Além da excelente comida e empório, o que nos encantou foi a decoração. A entrada do restaurante tem várias mesas coloridas, o que alegram o ambiente, e as paredes são preenchidas por grafites coloridos sensacionais! O Restaurante ainda tem um teto retrátil o que nos dias de colar é aberto, fazendo com que o cliente sinta-se na varanda da sua casa. A cozinha também merece um destaque, pois ela é inteirinha aberta, permitindo com os clientes observem todo trabalho que é executado no restaurante.

Com todas estas qualidades, nossa opinião sobre o Tavares não poderia ser diferente, nós amamos o nosso almoço e principalmente o clima de descontração e alegria do ambiente, o qual é facilmente retratado nos pratos! Além disso toda última quinta feira do mês rola uma apresentação ao vivo de Jazz, quem vai perder?

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Le Troquet Campinas
9 anos atrás

Le Troquet Campinas

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Nesta segunda feira foi aniversário na minha mãe. Ela resolveu que queria ir jantar no Le Troquet, em Campinas. Este restaurante francês já existe há 37 anos e mesmo assim não perdeu o estilo e muito menos a qualidade.
O restaurante é dirigido pelo chef francês Henri Sauveur Hirigoyen, más é o chef Gerard Jehanno que fica no restaurante e executa todos os pratos.
O Le Troquet tem um ambiente bem escuro que da um clima romântico e bem privado. A comida continua ótima, os acompanhamentos clássicos do restaurante são a cenoura adocicada, que minha irmã é apaixonada, o creme de espinafre e as batatinhas, quase todos os pratos nós pedimos os 3 é uma delícia.

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Attimo – Restaurante Italo Caipira dos bons em São Paulo!!
9 anos atrás

Attimo – Restaurante Italo Caipira dos bons em São Paulo!!

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Logo que o restaurante Attimo inaugurou o nosso colunista Lazanha foi conferir a comida e escreveu a sua crítica aqui no blog. Como isso já faz um tempinho o Zé e eu resolvemos conhecer o restaurante e escrever uma nova crítica, agora com o nosso ponto de vista.

Na época o Lazanha escreveu que ficou decepcionado quanto a decoração do Attimo, isto porque o restaurante se denomina Italo Caipira, mas no que tange a decoração o caipira realmente foi deixado de lado. Na verdade isso não interferiu sobre o que achamos do restaurante, a decoração realmente é bem clean e não é que eu gosto disso!! Adoro esse ar minimalista, onde a estrela é realmente o prato e não o entorno. Mas, isso são apenas opiniões, e isso que eu acho bacana, a percepção de cada pessoa sobre um mesmo lugar!

Dessa vez nós fomos ao restaurante na hora do almoço, diferente do Lazanha que foi no jantar. No almoço nós pudemos abusar dos pratos caipiras, que são mais pesados combinando muitíssimo bem com o horário. A comida realmente é maravilhosa, os pratos tem aquele gostinho caseiro com um “que” de Itália, mas sempre com um toque super especial que só o Jeffin Rueda sabe dar. Os pratos me pareceram uma reconstrução dos sabores que já conhecemos, porém servidos de forma totalmente inusitada!

Como o cardápio do Attimo é enorme com certeza voltaremos inúmeras vezes para provar todas as delícias que o restaurante oferece!

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Mimo – Restaurante de cozinha contemporânea em São Paulo
9 anos atrás

Mimo – Restaurante de cozinha contemporânea em São Paulo

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Pode até parecer redundante o que vamos dizer mas no Restaurante Mimo os clientes são mimados do começo ao fim de sua refeição. O Restaurante abriu a pouco tempo e com certeza é daqueles que merece um destaque. O restaurante não é apenas mais um dentre tantos restaurantes em SP que servem um risoto simples, ou um filé com batatas. O seu menu é composto por pratos elaborados, mas com um sabor tão simples que nos remetem à comidas que muitas vezes já conhecemos. Desta forma, o Mimo faz com que nós visitemos nossas lembranças mais deliciosas!!

A proprietária do restaurante Fernanda Duarte, é uma ex advogada, que sempre teve um sonho de montar um restaurante. Ela está sempre no restaurante observando de perto a sua nova empreitada. No final do nosso almoço ela veio bater um papo conosco e contar um pouco como surgiu a ideia de criar o restaurante e os pratos. A Fernanda foi morar durante 3 meses em Nova Iorque e Chicago para fazer as suas pesquisas gastronômicas. Durante a sua viagem ela experimentou diversos pratos que chamaram sua atenção, chegando ao Brasil ela desconstruiu os pratos e elaborou o seu menu com invenções totalmente inusitadas e muito saborosas. O Resultado de toda esta pesquisa realmente nos surpreendeu em cada detalhe! Nós amamos o nosso almoço no Mimo, e com certeza iremos voltar para ficar cada vez mais mimados com a comida fantástica servida no Restaurante.

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Shin Zushi – Japonês mais tradicional de São Paulo
9 anos atrás

Shin Zushi – Japonês mais tradicional de São Paulo

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Está semana fui convidado por um amigo para experimentar um restaurante japonês extremamente tradicional, chamado Shin Zushi, ele foi inicialmente aberto na Liberdade e depois mudou-se para o Paraíso onde se encontra até hoje.

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Quando cheguei ao local, parecia que eu tinha feito uma viagem para o Japão, pois a maioria dos clientes eram japoneses e estavam falando em japonês. Eu pensei na hora, esses caras devem saber onde comer um bom ”Japa”, devo estar no lugar certo. O Restaurante tem uma decoração simples, que da ao Shin Zushi uma cara de antigo, mas aqui todo destaque é dado para a comida.

Então se seu objetivo não for unicamente comer a melhor comida japonesa de São Paulo e pagar caro, sem estar em um ambiente sofisticado, este não é o restaurante ideal para você. Você pode optar por outros com boa comida japonesa e que são restaurantes com um belo ambiente, para ver e ser visto, como o Nagayama, Emporio Santa Maria, Jam, Aya, Nakka ou by Koji.

Agora se você é como eu e adora comer bem demais independente do lugar, com certeza ficará muito satisfeito no Shin Zushi!!

Para nosso almoço eu reservei o balcão com o Ken, filho do fundador, que morou mais de 10 anos no Japão para aprender sobre a culinária japonesa, ele é muito atencioso e nos atendeu muito bem.

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Coffee Lab – "O" Lugar para tomar o melhor café em São Paulo
9 anos atrás

Coffee Lab – "O" Lugar para tomar o melhor café em São Paulo

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O Coffee Lab conseguiu transformar a tradição de tomar aquele cafézinho da tarde em uma verdadeira experiência! Dia desses eu precisava encontrar o Lazanha para conversamos sobre o blog e queríamos tomar algum café gostoso por ai, logo pensei no Coffee Lab, pois estava louca para conhecer.

Nós fomos a esta cafeteria sem pretensão alguma, eu não sou uma conhecedora nata de café, apenas aprecio. Mas, posso garantir que saímos de lá conhecendo e amando tomara um belo café.

No Coffee Lab, a estrela principal é o café, claro, as outras coisas presentes no cardápio, tais como, alguns pratos salgados, alguns docinhos, são meros coadjuvantes. Mas, eles não estão lá por acaso, todos os itens do menú casam perfeitamente com os cafés, e não ofuscam o brilho desta iguaria.

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Brunch do Emiliano – Um bom programa para o final de semana
9 anos atrás

Brunch do Emiliano – Um bom programa para o final de semana

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No Brasil nós não somos acostumados a comer brunch no final de semana, mas já nos EUA, praticamente todo bom restaurante serve um brunch. Eu sou fã número 1, e sempre que viajo busco comer o melhor brunch de cada cidade. Aqui em SP eu nunca havia experimentado nenhum brunch, então o Zé e eu resolvemos fazer uma pesquisa para descobrir onde poderíamos passar o nosso sábado comendo e tomando bons drinks. Nós descobrimos que o Hotel Emiliano em São Paulo possui a fama de servir um dos melhores Bruchs de São Paulo nos finais de semana, então no sábado nós acordamos, fomos dar uma corridinha e depois nos mandamos para o Hotel Emiliano.

Uauuuu foram 2 horas de felicidade plena!!! O brunch é uma mistura de café da manhã com almoço, e começa por volta do 12:00, no Hotel Emiliano, o cardápio é divido por 5 seções. A primeira parte é o couvert, que já chega à mesa assim que você senta junto com a nossa amada taça de espumante Mumm. Depois vem a incrível seleção de pratos de café da manhã, seguida pelas saladas, pratos principais e para fechar com chave de ouro as sobremesas. Parece muita coisa não é mesmo? Mas não é, os pratos são todos servidos em pequenas porções, pois a intenção é que você experimente o máximo de pratos possíveis. Nós demos conta do recado, comemos praticamente todos os pratos do menú. Nós sugerimos que todos façam o mesmo, pois cada prato é único e muito saboroso.

Portanto, vá tomar o seu brunch sem pressa alguma de ir embora, deixe todos os seus problemas na calçada do Hotel Emiliano, e se prepare para viver momentos de puro prazer, acompanhados de ótimo espumante e boa comida!!

O brunch custa R$135,00, com tudo incluso, e direito a repetir qualquer prato! Vale cada centavo, nós já não vemos a hora de voltar!!

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Beato – Restaurante muito aconchegante e Romântico!
9 anos atrás

Beato – Restaurante muito aconchegante e Romântico!

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Dentre tantos restaurantes instalados na Rua dos Pinheiros, o Beato é um que certamente me ganhou pelo estômago e pelo coração. Primeiro me encantei pela decoração que é feita com uma belíssim mescla entre objetos modernos e outros rústicos, criando portanto, um clima muito acolhedor que te faz sentir em casa. Depois a comida é fantástica, muito bem elaborada no estilo confort food.

Nós fomos ao restaurante no domingo na hora do almoço e adoramos a nossa visita. A carta de vinhos apresenta ótimas opções para agradar tanto o bolso quanto os paladares. Já nos pratos também observamos uma grande variedade, com diferentes tipos de sanduíches, belas massas, risotos, carnes e peixes. O único problema durante a nossa visita foi com o serviço, que infelizmente se mostrou um pouco atrapalhado, as nossas entradas chegaram depois dos pratos. O erro foi consertado muito gentilmente, pois mesmo depois de termos cancelado as entradas eles fizeram questão que nós provássemos, sem cobrar nada por elas.

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Osaka SP – Restaurante com boa música, excelente drinks e ótima comida
9 anos atrás

Osaka SP – Restaurante com boa música, excelente drinks e ótima comida

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O restaurante Osaka, abriu suas portas a pouco tempo em São Paulo e já está dando o que falar. O Osaka possui a combinação perfeita entre boa música, ambiente super animado, os drinks mais variados e o mais importante uma comida de primeiríssima. Ficamos muito contentes por ter em São Paulo um restaurante com todas estas qualidades reunidas em um só lugar.

O Menu do restaurante tem influência japonesa, oriental e peruana, e por conta disso ele é enorme, confessamos que ficamos um pouco perdidos na hora de fazer o pedido. Mas, decidimos pedir a ajuda dos universitários, no caso o garçom, que nos deu dicas incríveis do que pedir. Nós tentamos passear um pouco por cada influência, e fazer um mix de pedidos. No dia da nossa visita nós fomos em três pessoas, como uma delas era o Zé, nós conseguimos provar bastante coisa. O legal do restaurante é que todos os pratos são feitos para serem compartilhados, então não tem aquela história de roubar o prato do vizinho, #soudessas, o negócio do Osaka e ser “tudo junto e compartilhado”.

A proposta do restaurante me trouxe boas recordações dos restaurantes que costumo visitar nas minhas viagens, como o Zuma, e o Hakassan. Eu realmente sentia falta de restaurantes neste estilo, com boa comida e ambiente super animado, daqueles que não da vontade de sair nunca, por isso achei que o Osaka acertou em cheio na sua nova empreitada pelo Brasil.

Quanto ao preço achei justo, os pratos não são caros, mais também não são grandes. Portanto, se você se empolgar pode acabar gastando mais do que gostaria. Nossa dica é ir pedindo de pouquinho em pouquinho, e entre um tapa e outro ir experimentando os incríveis drinks feitos na casa.

Bons Drink para começar….

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EAT…. empório restaurante – Cozinhando com o Chef
9 anos atrás

EAT…. empório restaurante – Cozinhando com o Chef

Aula de cozinha Eat - Do Pão ao caviar

Na segunda ferira nós recebemos um convite para cozinhar com o chef Manuel Coelho do Eat…Empório e Restaurante. Eu sempre tive curiosidade para conhecer o Eat, mas nunca surgia uma boa oportunidade, mas este evento foi incrível tanto para nós conhecermos empório quanto para descobrir as delícias do restaurante.

O EAT como o nome já explica, funciona como um empório na parte da frente, com produtos importados incríveis, como as massas italianas, molhos, diversos tipos de arroz para risoto, dentre outros produtos que nós amamos, Já no fundo do empório funciona o restaurante, que é sensacional. Nós fizemos um “tour” pelas 3 cozinhas do EAT, e pudemos ver de perto todo o preparo das comidas, tanto da ptisserie, quanto das carnes, aves, peixes e molhos. Nós ficamos encantados com a modernidade das máquinas utilizadas no EAT, e o que elas fazem, juro que parece mágica!!

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