Como vocês foram de carnaval? O nosso foi delicioso, fomos para Juquehy e depois Ilha bela. Em Juquehy costumamos fazer churrasco no almoço e desta vez não foi diferente, mas a novidade foi um drink feito pelo Vlad (namorado da minha mãe), que ficou delicioso. O drink chama-se Sgropino e foi retirado de um livro que ele está lendo e recomenda chamado 1000 dias em Veneza.
O Sgropino fez o maior sucesso na praia e esperamos que ele faça bastante sucesso na sua casa também!!


Receita Sgropino:

  • 250 ml de sorvete ou sorbet de limão siciliano
  • 4 a 6 pedras de gelo
  • 120 ml de vodka
  • 1 xíc de champagne brut
  • raspa de 1 limão siciliano
Modo de preparo:
  1. coloque o sorvete, o gelo, vodka e o champagne no liquidificador e bata até ficar grosso, cremoso e quase sólido.
  2. coloque em copos de vinho gelados, salpique com as raspas de limão e sirva com colherinhas.
Bons Drinks!