São Paulo acaba de ganhar um restaurante que já está dando o que falar! O restaurante espanhol  chama-se Tanit e é comandado pelo chef Oscar Bosh que já trabalhou no El Buli e Mugaritz, ou seja, ele sabe cozinhar e muito!!

Uma coisa muito rara é a gente visitar o restaurante assim que ele abre, pois o serviço sempre está confuso, os pratos não estão redondos etc, mas dessa vez fugimos à regra pois estávamos muito curiosos e tivemos uma surpresa maravilhosa! O serviço estava impecável, a comida maravilhosa, o ambiente é delicioso e os drinks muito bem feitos!

O restaurante ficou com uma clima muito gostoso, a decoração é toda feita em madeira clara, e a cozinha é toda de vidro e fica no fundo do salão. Logo que chegamos decidimos pedir alguns drinks, pois a carta parecia muito boa, o Zé escolheu o Negroni feito com Jerez e eu o G&T da casa, ambos estavam muito bem executados!

IMG_8744

O cardápio não é muito extenso, mas tem opções excelente de tapas que sério, da vontade de comer tudo! O chef Oscar é especialista em croquetas e por isso pedimos o de queijo de cabra com alho poró (R$28,00) e adoramos, super cremoso por dentro e crocante por fora. A minha mãe foi no dia seguinte e comeu a famosa croqueta de jamon e adorou! Além disso, provamos as papas bravas(R$24,00) que estavam bem crocantes por fora e eram recheadas com molho de tomate e ragu de chorizo, e por último provamos o tartar de carne servido sob tutano(R$47,00), nós adoramos tanto a apresentação quanto o sabor.

Nos pratos principais eles tem duas cessões, as dos arrozes e as carnes, eu provei um arroz com frutos do mar (R$60,00) e fiquei surpresa com o sabor do caldo que foi feito para preparar o arroz. O caldo deu um sabor levemente adocicado ao arroz e o deixou bem cremoso, eu amei! Já o Zé pediu um leitão (R$62,00) com a casca bem crocante, servido com chutney de repolho, texturas de cenoura maçã, farofa. Como somos filhos de Deus, não resistimos e pedimos o delicioso coulant (R$24,00) de chocolate belga que chega fervendo e derretendo na mesa!

 

Conta final: R$350,00 para duas pessoas.

TANIT

Endereço: R. Oscar Freire, 145, Jardins

Tel.: 3062- 6385

Horário de funcionamento: 12h/15h e 20h/23h (sex., até 24h; sáb., 12h/17h e 20h/24h; dom., 12h/17h)